Wonogiri,Bin.com- Guna memastikan keamanan serta kualitas makanan sebelum didistribusikan kepada penerima manfaat, Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) Polres Wonogiri melaksanakan pemeriksaan keamanan pangan atau food safety di tiga lokasi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), yakni SPPG Eromoko, SPPG Pracimantoro, dan SPPG Sidoharjo, Kabupaten Wonogiri, Rabu (17/6/2026) pagi.
Pemeriksaan yang dipimpin Kasidokkes bersama personel Sidokkes Polres Wonogiri tersebut dilakukan mulai pukul 06.00 WIB dengan metode pemeriksaan organoleptik, fisik, serta uji kimia terhadap seluruh menu makanan yang akan didistribusikan.
Adapun menu yang diperiksa meliputi nasi putih, olahan telur, tumis buncis dan tempe, susu, serta buah pisang. Selain itu, petugas juga melakukan pengecekan kandungan gizi guna memastikan makanan memenuhi standar kebutuhan nutrisi.
Hasil pemeriksaan menunjukkan seluruh sampel makanan dinyatakan aman dan layak dikonsumsi. Dari hasil uji kimia, makanan terbukti negatif dari kandungan berbahaya seperti arsenik, sianida, formaldehid, maupun nitrit. Sementara pemeriksaan fisik dan organoleptik menunjukkan kondisi makanan dalam keadaan normal, memiliki warna yang baik, aroma khas, serta rasa yang sesuai.
Kasihumas Polres Wonogiri AKP Anom Prabowo, S.H., M.H., mewakili Kapolres Wonogiri AKBP Wahyu Sulistyo, S.H., S.I.K., M.P.M., mengatakan kegiatan pemeriksaan food safety merupakan bentuk komitmen Polri dalam mendukung terciptanya keamanan pangan dan menjaga kesehatan masyarakat melalui pengawasan makanan yang akan disajikan.
“Melalui pemeriksaan ini, kami ingin memastikan setiap makanan yang didistribusikan telah memenuhi standar keamanan, kebersihan, dan kandungan gizi yang baik sehingga aman untuk dikonsumsi masyarakat,” ungkap AKP Anom.
Ia menambahkan, sinergi antara tenaga kesehatan Sidokkes Polres Wonogiri dengan pengelola SPPG menjadi langkah preventif untuk mencegah terjadinya gangguan kesehatan akibat makanan yang tidak memenuhi standar keamanan pangan.
Selama kegiatan berlangsung, proses pemeriksaan berjalan tertib, lancar, dan kondusif. Polres Wonogiri akan terus berperan aktif dalam memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat, termasuk melalui pengawasan aspek kesehatan dan keamanan pangan.
(Humas Polres Wonogiri Polda Jateng)
Social Header